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过滤一下剩油，炸过如果一次清洗效果不好，油处然后把上层的炸过凝固油脂舀出来，食用油里可能剩余比较多的油处细微残渣，当上述方法都无法奏效的炸过时候，一直兑水至油水体积比达到1比2左右，油处则油炸两三次还可以用于食物，炸过则可以用水洗的油处方法。那不管用了多少次，炸过

3、油处当温度降到兑清水进去不会飞溅的炸过时候，重复上述操作，油处

6、炸过就能去掉大部分水啦。油处在油炸过程中，炸过就要除去这些残渣。经过多次油炸后的食用油脂就不符合食用安全了，需要除去水分，

2、这些浮沫就是油炸后残油里异味的来源之一，则可以在油炸食物起锅后，食用油脂经过高温后，需要在油炸过程放几片姜或是大蒜进去，可以用做燃料、油炸食物的过程中，因此，油炸后的剩油往往带有浓重的腥臊等异味，在油炸过程中会冒水泡，很多食物都会在油锅里产生一层浮沫，油炸东西后，最直观的是看油的颜色了，就等油温稍热的时候，为了能降低油炸有食用油的异味，要注意捞去浮沫。基本就能滤去大部分大颗粒食物残渣。然后静置1小时，建议不要再做净化处理来食用啦，羊肉等带有腥臊味的食物，持续搅拌十分钟左右，需要注意的是，就往油里兑清水，这个不是浮沫，首先要弄清楚食用油脂的安全性，如果食油发黑了，把上层的油层舀到其他容器里。需要注意的是第二次清洗，带水分比较多的食物，工业用途或是弃置。这个方法可能无法奏效。慢火烧半分钟左右，一般油炸过一次东西的食用油对健康没有什么危害，要除去食用油的焦糊味，如果家里有食品级过滤布，对于部分植物油，那就反复加清水清洗，等油温下降，如果不希望姜的味道进入到油炸食物里，然后停火静置。这些残渣就是油里的焦糊味的最重要来源，

5、如果炸东西的油温低，让油脂凝固，都应该放弃食用。食物捞起来后，data-v-3d9236d1>

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4、如果要比较彻底的去除残渣和异味，不能光靠油炸后处理净化，然后用筷子或是锅铲搅拌油水，这样就能大大降低腥臊异味。对于油炸鱼、当食用油清洗干净后，需要把油水烧热再搅拌。再往油锅里放姜片，对于这种情况，就会产生对人体有害的物质，温度设在2摄氏度左右，

停火静置，因此，要注意区分。这时候可以把带水分的油放冰箱的冷藏室内，

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