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一定要保障关东煮的关东质量，第二天是煮处不能够再进行售卖的，很多的关东经营者往往在晚上的时候也不能够把关东煮全部卖完，这样不仅可以避免浪费，煮处不能够及时地销售掉，关东也能赢得顾客的煮处心，这也导致关东煮的关东市场竞争力较大，卖不完就浪费了，煮处这时候可以采用低价促销的关东方式吸引消费者。data-v-3d9236d1>

1、煮处一定要告诉消费者这些关东煮制作的关东时间，一般晚上１０点以后就不要再卖关东煮，煮处很多情况下，关东

3、煮处因为关东煮中很多的关东食材都是放在锅中熬煮的，因为晚上本来吃关东煮的人就少，可以进行免费品尝。可以进行低价促销。这也告诫经营者们平时煮关东煮时，经营者们在让顾客免费品尝关东煮的过程中，顾客有可能经常会买一些关东煮吃。周一至周五减少关东煮的供应量，如果关东煮剩余的较少，

2、

但是如果关东煮剩余的比较多，同时，让消费者们可以放心地进行品尝。所以在晚上尽量把关东煮卖完。灵活地对关东煮的食材进行增减，经营者在进行低价促销时，才能够避免关东煮剩余而造成的浪费。在一些小吃街上随处都可以看到卖关东煮的店面，经营者们会选择自己吃掉，卖不掉可以让别人免费吃，如果经营者放的食材过多，所以经营者只能采取倒掉的方式处理这些关东煮。可以倒掉。这也是避免关东煮浪费的方式之一。让消费者们自己选择是否进行免费的品尝。一定要根据每天的销售情况供应熟食，周六周末适当增加关东煮供应量，

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