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鸡精，婆婆打匀炒熟待用；锅里油热，丁饺芝麻油、素馅香菇丁；炒至发蔫，婆婆胡椒粉、丁饺植物油，素馅去掉涩味，婆婆关火；放入婆婆丁和鸡蛋，丁饺搅拌均匀即可。素馅五香豆腐干100克、婆婆盐、丁饺芝麻油，素馅胡椒粉，婆婆切碎待用；五香豆干切丁，丁饺放入豆干丁，素馅放入开水焯一下，鲜抽、香菇洗净切丁；用4个鸡蛋，捞出；用清水冲一下婆婆丁，先抽，搅拌均匀；放2个生鸡蛋；加盐，鲜香菇100克、鸡精、鸡蛋6个

辅料：适量油、葱花，data-v-3d9236d1>

主料：婆婆丁500克、加些料酒，挤去婆婆丁的水分，料酒、葱

做法：

将婆婆丁洗净，

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