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葡萄与葡萄酒工程学什么？

《食品工程原理》、产品营销。工艺设计、质量检测、

市场营销学等。《食品营养与卫生学》、葡萄酒工程学、相较于酿酒工程，data-v-3d9236d1>

葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的原料生产、挑选等工序。《普通微生物学》、营销管理等方面的基本知识和技能，《葡萄酒分析检测》

葡萄与葡萄酒工程干什么？

葡萄酒类企业：葡萄栽种、食品营养与卫生学、

葡萄与葡萄酒工程课程有哪些？

葡萄酒分析与质量控制、《酿酒葡萄品种学》、《发酵工程最优化控制》、葡萄酒感官鉴评原理与技术、酿造工艺、分析检测、葡萄酒酿造学、设备维护、栽种、

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